2011年4月22日

來去北大/南瓜先生/鴻海員工下班後都這樣吃「私房菜」

記者蘇湘雲/三峽報導

別以為科技新貴就不懂得享受生活!因為鴻海宿舍臨近三峽北大特區,夜晚起風時,伴著幾盞燈散步像詩人般優雅,肚子餓,身體一個旋轉進入庭院裡,喊一句:「我是X先生,有預約晚餐」,這裡的私房菜每週變換,每週只賣100套,想吃,真的是有預約得好。

聽說這裡是鴻海新貴下班後,都喜歡來吃的餐廳,不過,站在北大特區的馬路上望前看,滿滿綠色樹影搖晃,簡約而潔白的英文草寫招牌「Pumpkin(南瓜先生)」刻在牆壁裡,是一間「外觀像藝廊」的隱暱餐廳。

夏日午風吹來,覺得有些寂寞,推開門把,馬上可以聞到濃濃麵包香,幾個好朋友在餐桌旁低低絮絮地交換今天發生什麼有趣事情,吃著手工麵包,喝著咖啡,大家盡情享受下班後難得的悠閒。

▲↑圖說:可愛的造景庭園與隱身住宅區,「南瓜先生」是在地人帶路的好店。(記者蘇湘雲攝)

待吃過鴻海人喜歡的餐點,就更可以明白那種悠閒!彷彿上過禮姿禮儀課程的服務生介紹本週餐點,品嚐美味的「香烤杏仁青衣佐魚柳」和帶酥的「小羊排」,佐蕃茄青梅醬汁,甜點搭配南瓜核桃塔,前湯有南瓜湯或蔬菜湯,的確,在「南瓜先生」吃飯,吃到南瓜的另一種健康滋味。

▲↑圖說:蔬菜湯加了薏仁,口感又Q又滑,非常妙。(記者蘇湘雲攝)

「小羊排」是選紐西蘭吃有機草的1~2歲小羔羊,香料醃封,放進烤箱裡烤,吃起來,沒有羊腥味的口感,迷迭香香味濃醇偏重,肉質帶點彈性有唰嘴的快樂,很多人喜歡它是因為小羊排烤過後,帶著甜美的酥度,連骨頭末端有酥脆得讓人想要一口咬盡吃光光!

2011年4月21日

愜一份悠閒 – 我在北大老柴咖啡店


「叮鈴!」清脆的鐘鈴聲,在我們推開老柴木製的門時響起。

這是一家藏身於巷弄間的咖啡館,雖然在網路上享名已久,但如果沒有內行人領路,還真有點找不出確切的位置呢!





"Lao Chai Café House"小巧的門口木製架子上除了擺放菜單外,還有許多的明信片及活動訊息,充滿了人文氣息。話說正在外面殺底片的我們,一不小心就被老闆娘親切的招呼進去啦!



裡面除了舒適慵懶的空間外,空氣中瀰漫一個咖啡豆的香氣。因為老柴的豆子都是老闆精新挑選以及自己研磨的,所以仿若連空中的粒子都吸飽了這濃郁的香氣。

店內琳瑯滿目的,全部是咖啡與人文的對話。